웰빙치킨

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작성자졸라맨 조회 30회 작성일 2021-04-11 20:43:37 댓글 0

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자담치킨 신메뉴 "맵슐랭 치킨" TV 광고(30초)

치킨, 여기까지 왔다!

한국인이 선호하는 맵.단.의 완벽한 조화
첫맛은 부드럽고 끝맛은 화끈하다!

미슐랭 가이드 별 셋도 부족한 치킨의 명작
자담치킨의 새 시그니처 메뉴
"맵슐랭 치킨" 출시!

조정석 배우가 CF 촬영장에서 "야, 이거 정말 맛있네요"하고 감탄한
바로 그 치킨

최고 품질의 동물복지인증 치킨(맵슐랭 후라이드 치킨)과
100% 국내산 다리살로 만든 순살 치킨(맵슐랭 순살 치킨)
두 종류로 만납니다.

청양고추와 마요소스의 눈물 찡~한 만남!
자담 맵슐랭 치킨

*기프트 카드 이벤트* [스와니 본본치킨] BonBon Chicken, 한국식 웰빙 치킨과 피자가 맛있는 집

안녕하세요 조선이입니다! 오늘은 스와니에 있는 한국식 웰빙 치킨과 피자를 맛있게 만든다는 본본치킨에 다녀왔습니다. 사장님의 철저한 위생관리와 한국식의 치킨과 피자를 맛볼수 있어서 너무 행복했는데요 여러분도 그 행복 같이 느끼러 가실까요? 맛소티비 지금 시작합니다~

주소- 3131 Lawrenceville-Suwanee Rd A6, Suwanee, GA 30024
지도-
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애틀란타 둘루스 지역에 사시는 분들 중, 우리 식당이 맛집이다! 혹은 조선이의 맛집티비에 출연하고 싶다하시는 분께서는 chosunatl@gmail.com 으로 연락주세요. 조선이가 바로 찾아가겠습니다~
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[#홈메이드_웰빙_레시피] 정말 맛있는 '닭가슴살 야채튀김과 두부강정 Fryed Chicken Breast and Tofu Gangjeong' (#정보_꿀팁_만능양념고추장만들기)

*닭가슴살 야채튀김 \u0026 두부강정 \u0026 만능 양념고추장 만들기

1. 닭가슴살 야채튀김 만들기
[재료]
① 무항생제 닭가슴살 500g
② 당근 1개
③ 쑥갓 1단
④ 약도라지 7뿌리
⑤ 오뚜기 튀김가루 1컵(종이컵 기준)
⑥ 계란 4알
⑦ 백설 식용유
⑧ 축협 우유 120ml
⑨ 오뚜기 순후추 약간
⑩ 백설 요리용 천일염 약간
⑪ 수제 적포도주(=직접 담근 포도주) 3큰술

[조리법]
① 닭가슴살은 적당한 크기로 자른 후 흐르는 물에서 깨끗이 씻어준다.
② 손질한 닭가슴살을 볼에 담고 소금과 후추를 살짝 뿌린 후, 포도주를 부어 5분 정도 재워 둔다. (=육류의 잡내를 확실히 잡아주고 보들보들한 육질을 얻기 위한 과정임)
③ 당근, 쑥갓, 약도라지는 채 썰어 준다.
④ 큰 볼에 ②와 ③의 재료를 담고, 계란과 튀김가루와 우유를 넣어서 반죽한다.
⑤ 반죽한 재료를 적당한 크기로 떼어서 미리 예열한 식용유에 튀겨준다.
⑥ 맛있게 먹는다. (그냥 먹어도 맛있고, 만능 양념고추장에 볶아서 먹어도 맛있음)

3. 만능 양념고추장 만들기 (=두부 500g 기준)
[재료]
① 다진 마늘 3큰술
② 다진 양파 5큰술
③ 다진 청양고추 3큰술
④ 샘표 양조간장 3큰술
⑤ 청정원 태양초 고추장 5큰술
⑥ 청정원 요리 올리고당 5큰술
⑦ 오뚜기 순 후추 약간
⑧ 오뚜기 식물성 마아가린 1조각

[조리법]
① 예열한 팬에 식물성 마아가린을 녹이면서 마늘을 넣고 볶는다.
② 양파와 청양고추를 넣고 ①과 함께 볶는다.
③ 고추장을 넣고 ②와 함께 볶는다.
④ 간장을 넣고 ③과 함께 볶는다.
⑤ 올리고당을 넣고 ④와 함께 볶는다.
★필요한 경우 소금, 후추, 설탕, 케첩 등으로 간을 조절한다.

◆ 위에 소개한 레시피의 재료와 조리법은 감성힐링의 주관적인 방법입니다.
따라서 절대 정답이 될 수 없습니다.
◆◆◆ 필요한 요리 재료는 기호에 맞게 선택하시기 바랍니다.

감사합니다.


#닭가슴살요리 #두부강정 #어린이_청소년_수험생을_위한_레시피

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#웰빙치킨

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